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日本的中餐館:家的味道與漂泊的治愈|Vol.13
作者:  |  字?jǐn)?shù):617  |  更新時(shí)間:2025-10-14 2:24 全文閱讀
日本的日本中餐館:家的味道與漂泊的治愈|Vol.13由范來張口_老范 發(fā)表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily日本的中餐館:家的味道與漂泊的治愈|Vol.131天前步行街主干道收聽播客

有時(shí)候,味道能帶我們回去—— 回到學(xué)生時(shí)代的中的治小巷子,回到某個(gè)深夜的餐館街角, 也回到那個(gè)剛到日本、味道什么都還不熟悉的漂泊自己。

這一期,日本 我們聊了雪梨在大阪上學(xué)時(shí)最愛的中的治那家中餐館, 還有那些在中餐廳里發(fā)生的餐館有趣小事; 聊了老范在山里上學(xué)的那幾年, 一家小飯館陪他度過的味道五年時(shí)光, 以及去大阪覓食時(shí),漂泊偶然邂逅的日本“人生炸串店”。

到底是中的治什么原因, 讓從前連人均700日元的餐館套餐都要猶豫的雪梨, 如今開始大方地去吃人均6000的味道海底撈、 人均3000+的漂泊烤鴨和燒烤?

又是什么樣的炸串, 讓老范給出了“人生炸串店”的評(píng)價(jià)?

還有—— 是哪一家店,讓身處異國(guó)的我們, 第一次生出“好像回家了”的感覺, 甚至主動(dòng)幫店主收拾桌子、招待客人?

這到底是“人性的扭曲”,還是“道德的淪喪”? 請(qǐng)收聽本期節(jié)目, 和我們一起,踏上這場(chǎng)“尋味之旅”。

?? 在這期節(jié)目里,你會(huì)聽到:

00:00|開場(chǎng)

01:10|雪梨的大阪留學(xué)時(shí)期的中餐館

24:50|一間小飯館陪老范度過的五年

34:40|老范大阪覓食記

40:20|那家讓人有“回家感”的東京早餐店

48:30|結(jié)尾

有時(shí)候,味道能帶我們回去—— 回到學(xué)生時(shí)代的小巷子,回到某個(gè)深夜的街角, 也回到那個(gè)剛到日本、什么都還不熟悉的自己。

這一期, 我們聊了雪梨在大阪上學(xué)時(shí)最愛的那家中餐館, 還有那些在中餐廳里發(fā)生的有趣小事; 聊了老范在山里上學(xué)的那幾年, 一家小飯館陪他度過的五年時(shí)光, 以及去大阪覓食時(shí),偶然邂逅的“人生炸串店”。

到底是什么原因, 讓從前連人均700日元的套餐都要猶豫的雪梨, 如今開始大方地去吃人均6000的海底撈、 人均3000+的烤鴨和燒烤?

又是什么樣的炸串, 讓老范給出了“人生炸串店”的評(píng)價(jià)?

還有—— 是哪一家店,讓身處異國(guó)的我們, 第一次生出“好像回家了”的感覺, 甚至主動(dòng)幫店主收拾桌子、招待客人?

這到底是“人性的扭曲”,還是“道德的淪喪”? 請(qǐng)收聽本期節(jié)目, 和我們一起,踏上這場(chǎng)“尋味之旅”。

?? 在這期節(jié)目里,你會(huì)聽到:

00:00|開場(chǎng)

01:10|雪梨的大阪留學(xué)時(shí)期的中餐館

24:50|一間小飯館陪老范度過的五年

34:40|老范大阪覓食記

40:20|那家讓人有“回家感”的東京早餐店

48:30|結(jié)尾

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