日本的中餐館：家的味道與漂泊的治愈｜Vol.131天前步行街主干道收聽播客
有時候，味道能帶我們回去—— 回到學(xué)生時代的中的治小巷子，回到某個深夜的餐館街角， 也回到那個剛到日本、味道什么都還不熟悉的漂泊自己。
這一期，日本 我們聊了雪梨在大阪上學(xué)時最愛的中的治那家中餐館， 還有那些在中餐廳里發(fā)生的餐館有趣小事； 聊了老范在山里上學(xué)的那幾年， 一家小飯館陪他度過的味道五年時光， 以及去大阪覓食時，漂泊偶然邂逅的日本“人生炸串店”。
到底是中的治什么原因， 讓從前連人均700日元的餐館套餐都要猶豫的雪梨， 如今開始大方地去吃人均6000的味道海底撈、 人均3000＋的漂泊烤鴨和燒烤？
又是什么樣的炸串， 讓老范給出了“人生炸串店”的評價？
還有—— 是哪一家店，讓身處異國的我們， 第一次生出“好像回家了”的感覺， 甚至主動幫店主收拾桌子、招待客人？
這到底是“人性的扭曲”，還是“道德的淪喪”？ 請收聽本期節(jié)目， 和我們一起，踏上這場“尋味之旅”。
?? 在這期節(jié)目里，你會聽到：
00:00｜開場
01:10｜雪梨的大阪留學(xué)時期的中餐館
24:50｜一間小飯館陪老范度過的五年
34:40｜老范大阪覓食記
40:20｜那家讓人有“回家感”的東京早餐店
48:30｜結(jié)尾
有時候，味道能帶我們回去—— 回到學(xué)生時代的小巷子，回到某個深夜的街角， 也回到那個剛到日本、什么都還不熟悉的自己。
這一期， 我們聊了雪梨在大阪上學(xué)時最愛的那家中餐館， 還有那些在中餐廳里發(fā)生的有趣小事； 聊了老范在山里上學(xué)的那幾年， 一家小飯館陪他度過的五年時光， 以及去大阪覓食時，偶然邂逅的“人生炸串店”。
到底是什么原因， 讓從前連人均700日元的套餐都要猶豫的雪梨， 如今開始大方地去吃人均6000的海底撈、 人均3000＋的烤鴨和燒烤？
又是什么樣的炸串， 讓老范給出了“人生炸串店”的評價？
還有—— 是哪一家店，讓身處異國的我們， 第一次生出“好像回家了”的感覺， 甚至主動幫店主收拾桌子、招待客人？
這到底是“人性的扭曲”，還是“道德的淪喪”？ 請收聽本期節(jié)目， 和我們一起，踏上這場“尋味之旅”。
?? 在這期節(jié)目里，你會聽到：
00:00｜開場
01:10｜雪梨的大阪留學(xué)時期的中餐館
24:50｜一間小飯館陪老范度過的五年
34:40｜老范大阪覓食記
40:20｜那家讓人有“回家感”的東京早餐店
48:30｜結(jié)尾
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